阿洛酮糖

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D-Psicose
IUPAC名 (3R,4R,5R)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
別名	Allulose
識別
CAS號	23140-52-5
PubChem	90008
ChemSpider	81254
SMILES	O=C([C@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO)CO
InChI	1/C6H12O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3,5-9,11-12H,1-2H2/t3-,5-,6+/m1/s1
InChIKey	BJHIKXHVCXFQLS-PUFIMZNGBH
ChEBI	27605
MeSH	psicose
性質(zhì)
化學式	C6H12O6
摩爾質(zhì)量	180.16 g·mol?1
若非注明，所有數(shù)據(jù)均出自一般條件（25 ℃，100 kPa）下。

'阿洛酮糖'（英語：Psicose）在分類上屬于己糖與酮糖，為D-果糖三號位碳所對應的差向異構體。

參考文獻

外部鏈接

• Rare Sugar Research Center

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參考來源

• 維基百科-阿洛酮糖

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