蔥白粥

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《濟(jì)生秘覽》:蔥白粥

【處方】 粳米50克 蔥白 白糖各適量

【制法】 先煮粳米,待粳米將熟時把切成段的蔥白2~3莖及白糖放入即可。

【功效與作用】 解表散寒,和胃補中。適用于風(fēng)寒感冒

【用法用量】 每日1次。熱服,取微汗。

【摘錄】 《濟(jì)生秘覽》

圣濟(jì)總錄》卷一九○:蔥白粥

【處方】 蔥白1大握(去須葉,細(xì)切,爛研,生布絞取汁),白粳米2合(凈,淘)。

【功效與作用】 發(fā)汗散寒,溫中止痛。主五淋,小便不通。年老體弱者傷風(fēng)感冒發(fā)熱惡寒,頭痛,鼻塞流涕,腹痛瀉痢等。

【用法用量】 上以水2升半,煮米作粥,候粥將熟,下蔥汁,更煮取熟??招臏厥持A季眉幢?。

【注意】 可供冬季風(fēng)寒感冒的老人乘熱服食,服后微微汗出即解,汗出病愈后停服。食蔥白粥的同時,忌食蜂蜜。

【摘錄】 《圣濟(jì)總錄》卷一九○

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