中醫(yī)飲食/酸棗仁

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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)

中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)目錄

【基原】為鼠李科植物酸棗的種子。

異名】又叫棗仁、酸棗核。

性味歸經(jīng)】甘、酸、平,歸心、肝、膽經(jīng)

【功效】養(yǎng)心安神,收斂止汗。

【應(yīng)用】

1.用于虛煩不眠心悸怔忡,健忘。用于煩熱不寐,可選酸棗仁粥:酸棗仁炒熟研末,入粥食。(《調(diào)疾飲食辨》) 用于骨蒸潮熱,虛煩不得臥,可將酸棗仁煮湯,取其汁入粳米煮粥,粥將成入地黃汁微煮即成。(《圣惠方》)

2.用于體虛自汗、盜汗???a href="/w/%E9%85%8D%E4%BC%8D" title="配伍">配伍人參、茯苓等同用。常用棗仁人參茯苓散:酸棗仁、人參、茯苓各等量,共研細(xì)末,米湯調(diào)食。(《普濟(jì)方》)

3.用于失眠多夢(mèng)神經(jīng)衰弱。酸棗仁散:酸棗仁、白糖,共研和勻,米湯調(diào)食。

【使用注意】

養(yǎng)心安神宜熟食;若有實(shí)熱郁火不宜食用。

【按語】

本品滋補(bǔ)健腦,食之可補(bǔ)心血,健腦益智,聰耳明目,強(qiáng)壯筋骨。適于神經(jīng)衰弱、體虛易汗、形體瘦弱者食用。常用養(yǎng)生方如酸棗仁粥。

參看

32 榧子 | 小麥 32
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