3-磷酸甘油酸(英語:3-phosphoglycerate或glycerate 3-phosphate)是生物細(xì)胞中常見的分子之一,也是糖解作用與卡爾文循環(huán)過程里的中間產(chǎn)物。
在糖解作用中,3-磷酸甘油酸是1,3-雙磷酸甘油酸在磷酸甘油酸激酶(Phosphoglycerate kinase)的催化中產(chǎn)生。每一分子1,3-雙磷酸甘油酸會(huì)使一分子的ADP轉(zhuǎn)變成為的ATP,原理是接在1,3-雙磷酸甘油酸上的兩個(gè)磷酸根,其中有一個(gè)轉(zhuǎn)移到ADP之上。這個(gè)反應(yīng)需要鎂離子(Mg2+)的幫助。
接下來3-磷酸甘油酸將會(huì)在磷酸甘油酸變位酶(Phosphoglycerate)的催化下生成2-磷酸甘油酸,在此反應(yīng)中,原本接在3-磷酸甘油酸的第3個(gè)碳上的磷酸根,將會(huì)轉(zhuǎn)移到變位酶上;然后原本在變位酶上的磷酸根,則會(huì)接到3-磷酸甘油酸的第2個(gè)碳上,反應(yīng)前后的變位酶整體結(jié)構(gòu)沒有變化。與上一步驟相同,此反應(yīng)同樣需要Mg2+。
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