軟腐病
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①癥 狀
結(jié)球甘藍易發(fā)病,且發(fā)病較重。在結(jié)球甘藍包心期至貯藏期發(fā)生。包心期被害時,發(fā)病初外葉在晴天呈萎蔫狀下垂,而陰天或早晚均能恢復(fù)正常狀態(tài)。隨著病害不斷加重,植株逐漸失去恢復(fù)能力而使整個或大部分葉片青枯。菜幫基部、莖基部或根上部先產(chǎn)生水漬狀病斑,淡灰黃色,植物組織粘稠濕腐,成爛泥狀,有惡臭味,病斑向上、下、左、右擴展蔓延,造成莖基和根、葉柄腐爛。病斑成片狀由葉柄向上擴展,終使葉球由外向內(nèi),不斷腐爛;由根部向上擴展時,葉球則由內(nèi)向外腐爛,呈乳黃色爛泥狀,有臭味,最終失去商品價值。由于根和莖基受害后組織變脆,葉球極易脫落,一觸即倒,發(fā)病晚期病株則自行傾倒。貯藏期間葉球易脫幫或腐爛,受害葉葉脈變?yōu)楹诤稚?/p>
②兼害蔬菜
甘藍類、白菜類、蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、番茄、辣椒、大蔥、洋蔥、芹菜、萵苣等蔬菜。
③發(fā)生規(guī)律
危害病菌為歐氏桿菌屬細(xì)菌,主要隨同病株和病殘體在土壤、堆肥、菜窖或留種株上越冬,也可在黃條跳甲等蟲體內(nèi)越冬。借助昆蟲、灌溉水及風(fēng)雨沖濺,從植株傷口侵入,在傷口或細(xì)胞間吸收營養(yǎng),分泌果膠酶分解寄主細(xì)胞的中膠層,使寄主細(xì)胞離散。由于病菌寄主廣泛,可在土中寄居積存,所以能從春到秋、在田間各種蔬菜上傳染繁殖,不斷危害,最后傳到甘藍類、白菜和蘿卜等秋菜上。
④發(fā)病條件
咀嚼式口器昆蟲密度大、早播株衰、多雨濕熱氣候、土壤干裂傷根、肥料未腐熟地塊連作、植株自然裂口多及黑腐病嚴(yán)重時,此病易大發(fā)生。
⑤防治措施
提高栽培管理技術(shù),加強農(nóng)業(yè)防病措施:定植前土壤需深翻曝曬,前茬以豆類和蔥蒜等作物最好;地勢要排灌方便防止土壤粘重;適期播種定植,以避免包心期感病階段與當(dāng)?shù)赜昙鞠嘤?;缺水肥或蹲苗時間過長時,土壤于裂傷根或大水漫灌后幼苗猛長,葉柄上易產(chǎn)生自然裂口,常會給病菌侵染造成可乘之機,因此要增施底肥,及時灌水追肥,“一促到底”,不斷清除病株爛葉,穴內(nèi)施以消石灰進行滅菌。
防治害蟲,避免蟲傷:病菌極易從黃條跳甲、菜青蟲、甘藍夜蛾、小菜蛾,蕪菁葉蜂、猿葉蟲、地蛆等害蟲造成的蟲傷入侵,加之蟲體也可帶菌,造成病害的傳播蔓延。因此應(yīng)及時施藥防治。鱗翅目害蟲可噴2.5%敵殺死800~l000倍液、40%氧化樂果1000~2000倍液、敵百蟲原粉2 000倍液、50%敵敵畏乳油1000~1500倍液;甲蟲類用90%晶體敵百蟲1000倍液、80%敵敵畏乳油l500~2000倍液噴霧或灌根殺死幼蟲;種蠅和蘿卜蠅的成、幼蟲亦可用上述藥劑進行噴霧和灌根,還可用50%辛硫磷乳油,每667平方米~150克對水60升,或2.5%敵百蟲粉、4.5%甲敵粉、5%西維因粉每667平方米~1.5千克處理土壤,2.5%敵百蟲粉亦能噴粉防治成蟲,用量同前。
選用適應(yīng)當(dāng)?shù)貤l件的抗病品種:抗病毒病和霜霉病的品種大多數(shù)也抗軟腐病;外葉直立、葉面蠟粉厚、色深綠的品種一般比外葉貼地、葉面蠟質(zhì)薄、色黃綠的柔嫩多汁品種抗病。
藥劑防治:于發(fā)病前和發(fā)病初,及時在靠近地面的葉柄基部和莖基部噴施農(nóng)用鏈霉素或新植霉素200毫克/升,敵克松原粉1000倍液或70%敵克松800倍液,或50%代森銨600~800倍液,或77%氫氧化銅可濕性粉劑400~600倍液,或氯霉素300毫克/升,7~10天噴藥1次,共2~3次,重者進行灌根治療。
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