中醫(yī)飲食/蜜餞姜棗龍眼

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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)

中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)目錄

【原料】

龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。

【制法】

將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮至七成熟時(shí),加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟。起鍋待冷,裝入瓶內(nèi),封口即成。

【服法】

日服3次,每次吃龍眼肉、大棗各6~8粒。

【功效】

健脾益胃,滋補(bǔ)心血。

【應(yīng)用】

脾虛血虧所致的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。

32 龍眼酸棗仁粥 | 花生燉吃最相宜 32
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