金魚(yú)草
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| 金魚(yú)草 Jīn Yú Cǎo |
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|---|---|
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| 別名 | 香彩雀、龍頭菜、洋彩雀、龍口花 |
| 功效作用 | 清熱解毒；活血消腫。主跌打扭傷；瘡瘍腫毒 |
| 英文名 | Common Snapdragon |
| 始載于 | 《中國(guó)高等植物圖鑒》 |
| 毒性 | |
| 歸經(jīng) | |
| 藥性 | 涼 |
| 藥味 | 苦 |
目錄 |
基本信息
【名 字】
拉丁名/學(xué)名：Antirrhinum majus
英語(yǔ)名字： Snapdragon, Dragon's month,Common snapdragon
別名： 龍頭花、獅子花、
龍口花、洋彩雀
【科 屬】
界： 植物界 Plantae
門(mén)： 被子植物門(mén) Magnoliophyta
綱： 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目： 唇形目 Lamiales
科： 玄參科 Scrophulariaceae
屬： 金魚(yú)草屬 Antirrhinum
【原產(chǎn)地】
地中?！〗痿~(yú)草原產(chǎn)地中海一帶。
【別名】
龍口花、龍頭花、洋彩雀
基本介紹
金魚(yú)草為多年生草本，常作一、二年生花卉栽培。株高20～70厘米，葉片長(zhǎng)圓狀披針形?？偁罨ㄐ?，花冠筒狀唇形，基部膨大成囊狀，上唇直立，2裂，下唇3裂，開(kāi)展外曲，有白、淡紅、深紅、肉色、深黃、淺黃、黃橙等色?！ ?/p>
常見(jiàn)品種
常見(jiàn)品種有花雨(FloralShowers)系列，四倍體種，株高15～20厘米，分枝性好，其中雙色種更為誘人，杏黃／白雙色種為最新品種。韻律(Chimes)系列，四倍體種，株高15～20厘米，分枝性強(qiáng)。塔希提(Tahiti)，株高20～25厘米，色彩豐富，其中雙色種有5種，有名的紫／白和玫瑰紅／白雙色種，是矮生種開(kāi)花最早的品種，提早開(kāi)花10天。甜心(Sweetheart)，株高15厘米，矮生雜種1代，重瓣花，杜鵑花型，花色豐富。小寶寶(LittleDarling)，株高30厘米，分枝性強(qiáng)，杜鵑花型。鈴(Bells)，株高20～25厘米，花蝴蝶型，其中紅鈴(RedBells)為新品種，在國(guó)際花卉市場(chǎng)十分暢銷。另外，新品種有拉.貝拉(LaBella)，株高45～50厘米，分枝性強(qiáng)，花型美，色彩鮮艷。黑王子(BlackPrince)，株高40～45厘米，葉褐色，花深紅色。蝴蝶夫人(MadameButterfly)，重瓣杜鵑花型，花色有粉、深紅、金黃、黃、玫瑰紅等色?！ ?/p>
習(xí)性特征
較耐寒，不耐熱，喜陽(yáng)光，也耐半陰。生長(zhǎng)適溫，9月至翌年3月為7～10℃，3～9月為13～16℃，幼苗在5℃條件下通過(guò)春化階段。高溫對(duì)金魚(yú)草生長(zhǎng)發(fā)育不利，開(kāi)花適溫為15～16℃，有些品種溫度超過(guò)15℃，不出現(xiàn)分枝，影響株態(tài)。金魚(yú)草對(duì)水分比較敏感，盆土必須保持濕潤(rùn)，盆栽苗必須充分澆水。但盆土排水性要好，不能積水，否則根系腐爛，莖葉枯黃凋萎。土壤宜用肥沃、疏松和排水良好的微酸性沙質(zhì)壤土。
金魚(yú)草對(duì)水分比較敏感，盆土必須保持濕潤(rùn)，盆栽苗必須充分澆水。但盆土排水性要好，不能積水，否則根系腐爛，莖葉枯黃凋萎。
金魚(yú)草為喜光性草本。陽(yáng)光充足條件下，植株矮生，叢狀緊湊，生長(zhǎng)整齊，高度一致，開(kāi)花整齊，花色鮮艷。半陰條件下，植株生長(zhǎng)偏高，花序伸長(zhǎng)，花色較淡。對(duì)光照長(zhǎng)短反應(yīng)不敏感，如花雨系列金魚(yú)草對(duì)日照長(zhǎng)短幾乎不敏感。
土壤宜用肥沃、疏松和排水良好的微酸性沙質(zhì)壤土。
金魚(yú)草易自然雜交，為了做到品種純正，留種母株需隔離采種。當(dāng)然許多重瓣和雜種1代金魚(yú)草就很難收到種子?！ ?/p>
品種分類
優(yōu)良品種應(yīng)當(dāng)屬早生系，品質(zhì)優(yōu)良，切花后能經(jīng)常保持花色鮮艷；耐寒性強(qiáng)，"盲花"少；株高而粗，花莖硬，筆直生長(zhǎng)。通常12月份開(kāi)始切花，翌年3月-4月份也能二次切花，二次切花的品質(zhì)也較好，利用雜種優(yōu)勢(shì)的第一代雜種，已成為商業(yè)切花栽培的主要品種。
（一） 一代雜種 早乙女：紅色；
紅龍：天鵝絨深紅色；
先驅(qū)：深紫紅色；
紅姬：桃色；
乙女：鮮桃色；
綿龍、夕映：緋橙色；
王冠、黃龍：黃色；
白龍、白嶺、新雪、白光龍：白色。
（二） 原有種
魔力：濃桃色；
白色奇跡：純白色；
和平：純白色；
降珠：乳白色 等?！ ?/p>
繁殖栽培
（一） 繁殖 金魚(yú)草主要是播種繁殖，但也可扦插。對(duì)一些不易結(jié)實(shí)的優(yōu)良品種或重瓣品種，常用扦插繁殖。扦插一般在6月-7月份進(jìn)行。
金魚(yú)草種子細(xì)小，灰黑色，每克約8000粒，發(fā)芽率60%。在13℃-15℃播種，1周-2周出苗。插種時(shí)需混沙撒播。通常為了在12月上旬開(kāi)花，通過(guò)摘心而培養(yǎng)3本-4本（一本為一枝切花）的，7月下旬播種為宜。不摘心而培養(yǎng)獨(dú)本的，8月中下旬播種為宜。
（二） 栽培 在小葉真葉開(kāi)始長(zhǎng)出時(shí)，以3厘米×3厘米的間距進(jìn)行第1次移植；在苗高5厘米-6厘米時(shí)，再以10厘米×10厘米的間距進(jìn)行第2次移植；苗高10厘米-12厘米時(shí)為定植適期。7月中下旬播種的，9月中旬定植；8月中旬播種的，10月中旬定植。在栽培室用寬1米的地床，不摘心培養(yǎng)獨(dú)本的，9厘米見(jiàn)方定植；摘心培養(yǎng)4本-5本的，15厘米-18厘米見(jiàn)方定植。
培養(yǎng)4本-5本的，是在定植2周后摘心，留下從基部長(zhǎng)出的4枝-5枝粗壯側(cè)枝。無(wú)論是培養(yǎng)獨(dú)本還是多本，株高25厘米時(shí)，都要及早摘除從基部發(fā)出的側(cè)枝。不久，待苗高長(zhǎng)到25厘米-30厘米時(shí)，可張網(wǎng)一層或兩層。
（三） 金魚(yú)草的花期，可利用溫室，加之不同的播種期、栽培法以及不同的品種來(lái)調(diào)節(jié)。通常露地栽培，8月下旬或9月播種，翌年4月-5月開(kāi)花；早春冷床育苗或春夏播種，可在6月-7月或9月-10月開(kāi)花，但不及秋播生長(zhǎng)良好，而且花期較短。秋天播種，則翌年開(kāi)花，短剪后，可至晚秋開(kāi)花不絕。冬季作切花用者，常于夏末播種，露地培育，秋涼移入溫室，秋冬兩季白天保持22℃，夜間10℃以上，12月份可陸續(xù)開(kāi)花?！ ?/p>
繁殖方法
主要用播種和組培繁殖。
播種繁殖：長(zhǎng)江以南地區(qū)可秋播，以9～10月為好。播種土壤用泥炭土或腐葉土、培養(yǎng)土和細(xì)沙的混合土壤，通過(guò)高溫消毒后，裝入播種盤(pán)。金魚(yú)草每克種子6300～7000粒，播后不覆蓋，將種子輕壓一下即行，發(fā)芽適溫為21℃，澆水后蓋上塑料薄膜，放半陰處，約7天可發(fā)芽，切忌陽(yáng)光暴曬。發(fā)芽后幼苗生長(zhǎng)溫度為10℃，出苗后6周可移栽。
組培繁殖：1984年國(guó)菲斯特(Pfister)用幼莖作外植體，經(jīng)滅菌消毒的外植體切成5毫米段，接種于MS培養(yǎng)基加6-芐氨基腺嘌呤1毫克／1升和吲哚乙酸0.2毫克／升，培養(yǎng)叢生芽。將叢生芽切割繼代1～2次后，轉(zhuǎn)接到1／2MS培養(yǎng)基加KT0.2毫克／升和吲哚乙酸2毫克／升。才能得到完整的金魚(yú)草植株。
栽培技術(shù)
1. 適時(shí)播種
金魚(yú)草可用播種和扦插法繁殖，但以播種繁殖為主，播種通常以9月中旬為宜。播種基質(zhì)用消毒過(guò)的腐殖質(zhì)土或泥炭土，一般采用30厘米口徑的淺盆。播前裝滿盆土，盆沿留出1-2厘米。再將盆土輕輕壓平后即可播種。播后覆一層薄薄的細(xì)土，然后用木板輕輕壓實(shí)，使種子與土壤密切結(jié)合。播后將盆置于水盆中，讓水分從底部向上滲透，直浸至整個(gè)土面濕潤(rùn)為止，然后盆面蓋以玻璃，以減少水分蒸發(fā)，最后將盆置于蔭涼處。
2. 金魚(yú)草播后管理
播種后的管理，主要是水分管理，澆水要均勻，不可使盆面過(guò)干過(guò)濕。夜間將玻璃掀去，使之通風(fēng)透氣，白天再蓋好，防止水分蒸發(fā)。種子播后7、8天就可萌芽出土。幼苗出土后可掀去玻璃，使之接受光照。
3. 金魚(yú)草移植
幼苗長(zhǎng)出4-5片真葉時(shí)，可移至口徑8-12厘米的花盆內(nèi)，盆土宜采用7分腐殖質(zhì)土加3份園土混合。幼苗淋水宜用噴壺，噴透為止。隨著幼苗的逐漸長(zhǎng)大再換一次盒，定植在20-24厘米口徑的花盆內(nèi)。
4. 溫濕度
金魚(yú)草較耐寒，也耐半蔭，能抵抗-5℃以上的低溫，-5℃以下則易凍死。金魚(yú)草耐濕，怕干旱，在養(yǎng)護(hù)管理過(guò)程中，澆水必須掌握“見(jiàn)干見(jiàn)濕”的原則，隔2天左右噴1次水。]
5. 合理施肥
要加強(qiáng)肥水管理。施肥應(yīng)注意氮、磷、鉀的配合。金魚(yú)草具有根瘤菌，本身有固氮作用，一般情況下不用施氮肥，適量增加磷、鉀肥即可。在生長(zhǎng)期內(nèi)，結(jié)合澆水每半個(gè)月施一次發(fā)酵的油渣水，出現(xiàn)花蕾時(shí)，用1？2％磷酸二氫鉀溶液噴灑更佳，每次施肥前應(yīng)松土除草。
6. 適宜修剪
當(dāng)金魚(yú)草幼苗長(zhǎng)至10厘米左右時(shí)，就可以做摘心處理，以縮短植株高度，增加側(cè)枝數(shù)量，增加花朵。修剪時(shí)剪去病弱枝、枯老枝和過(guò)密枝條，每次開(kāi)完花后，剪去開(kāi)過(guò)花的枝條，促使其萌發(fā)新枝條繼續(xù)開(kāi)花?！ ?/p>
露地栽培
金魚(yú)草性喜陽(yáng)光也耐半陰，忌高溫稍耐寒。在露地栽培時(shí)應(yīng)注意：
①適時(shí)摘心。為了增加分枝，在栽培中需及時(shí)摘心，尤其對(duì)中高型品種更為重要，一般在苗高12厘米左右時(shí)摘心，植株長(zhǎng)到20厘米時(shí)再摘心1次，這樣可促使側(cè)枝生長(zhǎng)，植株矮化。用作切花品種的不宜摘心，而要?jiǎng)兂齻?cè)芽，使養(yǎng)分集中在主枝上，但隨著花枝生長(zhǎng)要及時(shí)用細(xì)竹綁扎，使其挺直。
②陽(yáng)地栽種。由于金魚(yú)草喜陽(yáng)，因此種植時(shí)宜選擇陽(yáng)光充足，土壤疏松、肥沃、排水良好的地方。平時(shí)需注意清除雜草，這樣有利于金魚(yú)草生長(zhǎng)開(kāi)花。
③合理施肥與澆水。金魚(yú)草是一種喜肥的花卉植物，幼苗生長(zhǎng)緩慢。在栽植前應(yīng)先翻耕土地并施入基肥。定植后要澆1次透水，以后視天氣情況而定，防止土壤過(guò)干與過(guò)濕。施肥，在生長(zhǎng)期施2次以氮肥為主的稀薄餅肥水或液肥，促使枝葉生長(zhǎng)，但注意施肥不能過(guò)多，否則引起徒長(zhǎng)，影響開(kāi)花。孕蕾期施1~2次磷、鉀為主的稀薄液肥，有利于花色鮮艷。雨后要注意排澇?；ê罂升R地剪去地上部分，澆1次透水，之后需注意肥水管理，夏天適當(dāng)遮蔭降溫，這樣秋天又能開(kāi)花。
④及時(shí)采種。金魚(yú)草能自播繁衍。果實(shí)于6~7月成熟時(shí)，要及時(shí)采收，可連同花梗一起剪下，放在竹編上晾干，抖出種子貯藏于干燥處，9月份播種。金魚(yú)草品種極易混雜，故作為采種母株需隔離種植，以免產(chǎn)生雜種。
栽培管理
盆栽金魚(yú)草常用10厘米盆，播種苗發(fā)芽后6周即可移栽上盆。生長(zhǎng)期保持溫度16℃，盆土濕潤(rùn)和陽(yáng)光充足。有些矮生種播種后60～70天可開(kāi)花。高稈和中稈品種通過(guò)摘心，促使多分枝，多開(kāi)花。至今，較多使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)物質(zhì)來(lái)矮化植株和調(diào)節(jié)花期，在摘心后10天噴灑0.05%～0.1%比久，有顯著矮化效果。幼苗期噴灑0.25%～0.4%比久，可提早開(kāi)花，花朵緊密。若噴灑0.4%～0.8%比久2～4次，可推遲開(kāi)花。
生長(zhǎng)期每半月施肥1次，或使用"卉友"15-15-30盆花專用肥?；ê蠹皶r(shí)打頂，并增施肥料，氣溫在13～16℃，能繼續(xù)開(kāi)花不斷。
金魚(yú)草易自然雜交，為了做到品種純正，留種母株需隔離采種。當(dāng)然許多重瓣和雜種1代金魚(yú)草就很難收到種子?！ ?/p>
栽培注意
①品種選擇。盆栽的金魚(yú)草宜選擇植株低矮，花繁的品種，以提高盆栽的觀賞價(jià)值。
②盆與盆土選擇。盆栽的容器宜用盆徑為15厘米左右的泥盆或塑料盆，但透氣性要好。栽培基質(zhì)應(yīng)選擇疏松、肥沃、排水良好的培養(yǎng)土或用腐葉土、泥炭、食糧草木灰均勻混和。種植前施些干畜糞或餅肥末，稍加骨粉或過(guò)磷酸鈣作為基肥。
③澆水與施肥。種植后澆透水，之后盆土見(jiàn)干即澆。在生長(zhǎng)期間每10天施1次以氮、鉀肥為主的稀薄液肥，孕蕾期噴施0.1%磷酸二氫鉀，使花色艷麗。平時(shí)要防止盆土積水與注意經(jīng)常松土。
④修剪。開(kāi)花后，可齊土剪去地上部分，澆1次透水，約經(jīng)一周后便可萌發(fā)新枝，然后每隔10天左右施1次稀薄液肥至花蕾形成。平時(shí)需注意適量澆水， 夏天要適當(dāng)遮蔭降溫，這樣秋天又可開(kāi)花?！ ?/p>
采切保鮮
金魚(yú)草切花不耐擠壓，但采切過(guò)早花蕾又不易開(kāi)放，因此必須在花序基部有2朵-3朵花開(kāi)放、上部花蕾初初綻時(shí)采切為宜。采切后，切花根據(jù)花色、株高、花穗長(zhǎng)度分級(jí)，10枝-20枝一束，長(zhǎng)穗部分用玻璃紙包好，裝箱上市。
金魚(yú)草切花只能短時(shí)間插在4℃水中貯藏、運(yùn)輸隊(duì)，否則花序上部的花蕾易凋萎。采切裝箱前，可用硫代硫酸銀溶液浸漬花莖20分鐘；或用糖、8-羥基喹啉檸檬酸起鹽及早異抗壞血酸的混合液作為金魚(yú)草切花的瓶插保鮮液?！ ?/p>
藥用價(jià)值
藥 名：金魚(yú)草
來(lái) 源：為雙子葉植物藥玄參科植物金魚(yú)草的全草。
功 效：清熱解毒。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，9一15克。外用：適量，研末撒敷患處。
別 名：龍頭菜、洋彩雀(《廣西藥用植物名錄》)
動(dòng)植物資源分布：原產(chǎn)地中海，廣西南寧有引種栽培。
拉丁名：Antirrhinum majus L.（國(guó)內(nèi)的一個(gè)品種）
考 證：始載于《中國(guó)高等植物圖鑒》。
★ 警 告：
此植物有毒性，誤食可能會(huì)引起喉舌腫痛，呼吸困難，胃疼痛；有皮膚過(guò)敏的可能接觸后會(huì)感到瘙癢。所以，藥用必須聽(tīng)從醫(yī)囑。
花語(yǔ)介紹
金魚(yú)草：欺騙，高尚的女士，力量
紅金魚(yú)草：鴻運(yùn)當(dāng)頭
粉金魚(yú)草：花好月圓，吉祥如意
黃金魚(yú)草：金銀滿堂
紫金魚(yú)草：大紅大紫
雜色金魚(yú)草：一本萬(wàn)利
常見(jiàn)病蟲(chóng)
（1）莖腐病，主要為害莖和根部。發(fā)病初期，根莖部出現(xiàn)淡褐色的病斑，嚴(yán)重時(shí)植株枯死。防治方法為輪作、土壤消毒及藥劑防治。發(fā)病初期向發(fā)病部位噴施40％乙膦鋁可濕性粉劑200～400倍液，或用50％敵菌丹可濕性粉劑1000倍液澆灌植株根莖部。
（2）苗腐病，主要為害幼苗。發(fā)病初期幼苗近土表的基部或根部呈水漬狀，最后腐爛，以致全株倒伏或調(diào)萎枯死。發(fā)病初期可噴灑50％多菌靈可濕性粉劑800倍液或75％百菌清可濕性粉劑800倍液。
（3）草銹病，主要為害葉片、嫩莖和花萼。發(fā)病初期，可噴灑15％粉銹寧可濕性粉劑2000倍液或65％代森鋅可濕性粉劑500倍液。
（4）葉枯病，主要發(fā)生于葉部和莖部。發(fā)病初期，可噴灑等量式波爾多液，或65％代森鋅可濕性粉劑600倍液，或50％萊本特可濕性粉劑2000～2500倍液。
（5）灰霉病，是溫室內(nèi)栽培金魚(yú)草的重要病害。植株的莖、葉和花皆可受害，以花為主。發(fā)病初期，選用70％甲基托布津可濕性粉劑1000倍液，或50％多菌靈可濕性粉劑800倍液噴霧防治。每隔10～15天噴1次，連噴2～3次。
（6）蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛、白粉虱、薊馬等，可用3％天然除蟲(chóng)菊酯或25％魚(yú)藤稀釋800～1000倍液，對(duì)蚜蟲(chóng)有特效。40％三氯殺螨醇兌水1000倍，是專用殺螨劑。用黃色塑料板涂重油，誘殺白粉虱成蟲(chóng)。噴施兌水1000倍的50％殺螟硫磷等內(nèi)吸劑與土壤內(nèi)施用15％涕滅克或3％呋喃丹，對(duì)防治薊馬均有較好效果。
病蟲(chóng)防治
苗期發(fā)生立枯病，可用65％代森鋅可濕性粉劑600倍液噴灑。生長(zhǎng)期有葉枯病和炭疽病危害，可用50％退菌特可濕性粉劑800倍液噴灑。蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)夜蛾危害，用40％氧化樂(lè)果乳油1000倍液噴殺?！ ?/p>
生產(chǎn)現(xiàn)狀
國(guó)際上廣泛將金魚(yú)草用于盆栽、花壇、窗臺(tái)、栽植槽和室內(nèi)景觀布置，近年來(lái)又用于切花觀賞。因此，在金魚(yú)草的品種改良上進(jìn)展很快，以西歐尤為迅速，荷蘭S＆G種子公司在金魚(yú)草的育種上很有成就。至今金魚(yú)草有矮生種、半矮生種、高稈種以外，又有10 厘米株高的超矮生種，有許多屬四倍體品種。近來(lái)又選育出重瓣的杜鵑花型、蝴蝶型的新品種。在金魚(yú)草的生產(chǎn)上，在歐洲的荷蘭、丹麥、瑞典、挪威、比利時(shí)等國(guó)主要以盆栽和花壇植物為主，也有切花生產(chǎn)。在日本主要生產(chǎn)盆花，少量生產(chǎn)切花。我國(guó)金魚(yú)草的栽培從20世紀(jì)30 年代開(kāi)始，主要用于盆花、花壇和花境，數(shù)量不多。新中國(guó)成立后雖然發(fā)展很快，主要在公園的花壇、花境中布置，品種老化，色彩單一。 80年代后，引進(jìn)金魚(yú)草矮生種，廣泛用于盆栽和花壇布置?！ ?/p>
產(chǎn)后處理
金魚(yú)草矮生和超矮生品種用于盆花栽培，點(diǎn)綴窗臺(tái)、陽(yáng)臺(tái)和門(mén)庭，特別重瓣、杜鵑花型的品種，欣賞性很強(qiáng)。成片擺放城市廣場(chǎng)，組成景點(diǎn)，裝飾效果顯著。中稈和高稈品種，布置花境和建筑物旁，其景觀效果十分誘人。當(dāng)然，也是切花的好材料，用它制作花籃或插瓶，烘托歡樂(lè)和幸福的氣氛?！ ?/p>
應(yīng)用價(jià)值
金魚(yú)草為優(yōu)良的花壇和花境材料，高型品種可作切花和背景材料；矮型品種可盆栽觀賞和作花壇鑲邊；中型品種則兼?zhèn)涓摺推贩N的用途。
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