營(yíng)養(yǎng)學(xué)/胃的病變

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臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)

胃腸道疾病
- 胃的生理功能
- 胃的病變
- 胃炎
- 消化性潰瘍
- 小腸
- 大腸
- 胃腸道疾病章節(jié)參考文獻(xiàn)

消化系統(tǒng)是最容易反映人體病態(tài)的一個(gè)系統(tǒng)。當(dāng)內(nèi)外因素使胃的生理功能發(fā)生失調(diào)時(shí)，胃的消化紊亂，逐漸形成疾病。胃的疾病種類繁多，癥狀復(fù)雜，對(duì)飲食的療效也有不同的看法，正如對(duì)胃腸疾病的病因?qū)W也有不同的看法一樣。一種食物可能對(duì)一些病人有療效，但對(duì)另一些病人會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。有些胃腸道疾病是精神因素引起的，當(dāng)病人痛苦、憂慮和失望時(shí)，胃的分泌和蠕動(dòng)都降低，長(zhǎng)期緊張、激動(dòng)會(huì)使胃酸分泌增高，胃粘膜發(fā)脆，造成糜爛。雖然有些疾病的飲食治療雖不能起決定作用，但如能合理調(diào)配，會(huì)使癥狀緩解，病人感覺(jué)舒適。以下敘述與飲食有關(guān)的疾病。