苦碟子
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| 苦碟子 Kǔ Dié Zi |
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| 別名 | 苦荬菜、滿天星 |
| 功效作用 | 止痛。用于頭痛，牙痛，胃腸痛及中小手術(shù)后疼痛。 |
| 英文名 | Herb of Sowthistleleaf Ixeris |
| 始載于 | |
| 毒性 | |
| 歸經(jīng) | |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 辛、苦 |
【別名】苦荬菜
【來(lái)源】菊科野苦荬屬植物抱莖苦荬菜Ixeris sonchifolia （Bunge） Hance，以全草入藥。5～6月間開(kāi)花時(shí)采收全草，曬干。
【性味歸經(jīng)】苦、辛，平。
【功能主治】止痛。用于頭痛，牙痛，胃腸痛及中小手術(shù)后疼痛。清熱解毒。
【用法用量】 0.4～1兩。
【摘錄】《全國(guó)中草藥匯編》
【各家論述】
1.《內(nèi)蒙古中草藥》：清熱解毒，涼血，活血，排膿。治闌尾炎，腸炎，痢疾，瘡癤癰腫，吐血，衄（nv四聲）血。
2.止痛。治頭痛，牙痛，胸痛，胃、腹痛，外傷疼痛以及中、小手術(shù)后疼痛。
【采收和儲(chǔ)藏】5-7月間采收，洗凈，曬干或鮮用。
【資源分布】分布于東北、華北和華東。
【動(dòng)植物形態(tài)】抱莖苦荬菜 多年生草本，高30-80cm。全株無(wú)毛。根粗壯而垂直。莖直立。基生葉多數(shù)，長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)3.5-8cm，寬1-2cm，先羰急尖或圓鈍，基部下延成柄，邊緣具鋸齒或不整齊的羽狀深裂；莖生葉較小，卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2.5-6cm，寬0.7-1.5cm，先端急尖，基部耳形或戟形抱莖，全緣或羽狀分裂。頭狀花序密集成傘房狀，有細(xì)梗；總苞長(zhǎng)5-6mm，外層總苞片5，極小，內(nèi)層總苞片8，披針形，長(zhǎng)約5mm；舌狀花黃色，長(zhǎng)7-8mm，先端栽形，5齒裂。瘦果黑色，紡錘形，長(zhǎng)2-3mm，有細(xì)條紋及粒狀小刺，喙長(zhǎng)約0.5mm，冠毛白色?；ā⒐?-7月。
【功效分類(lèi)】清熱解毒藥
【生藥材鑒定】性狀鑒別 本品長(zhǎng)短不一。根呈倒圓錐形，具少數(shù)分枝。莖呈細(xì)長(zhǎng)圓柱形，上部具分枝，直徑1.5-4mm，表面綠以、深綠色至黃棕色，有縱棱，無(wú)毛，節(jié)明顯；質(zhì)較脆，易折斷，折斷時(shí)有粉尖飛出，斷面略呈纖維性，外圈黃綠色，髓部呈白色。葉互生，多皺經(jīng)空、破碎，完整葉展平后呈卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2-5cm，寬0.5-2cm。先端急尖，基部耳狀狀抱莖。頭狀花序，密集成傘房狀，有細(xì)梗，總苞片2層。舌狀花，黃色，雄蕊5，雌蕊1枚，柱頭2裂，子房上端具多數(shù)絲狀白色冠毛。瘦果，黑色，類(lèi)紡錘形。氣微，味微甘苦。
顯微鑒別 莖橫切面：呈類(lèi)圓形，邊緣呈微波狀。表皮細(xì)胞1列，細(xì)胞類(lèi)言形或長(zhǎng)方形，外表具角質(zhì)層。下表皮有1-2列細(xì)胞，切微延長(zhǎng)，類(lèi)圓表；皮層較窄，有2-3列薄壁細(xì)胞組成，內(nèi)含葉綠素；內(nèi)皮層細(xì)胞1列，凱氏點(diǎn)明顯，細(xì)胞較大，類(lèi)扁長(zhǎng)方形。維管束外韌型，斷續(xù)排列成環(huán)，韌皮部新月形，細(xì)胞細(xì)小，呈不規(guī)則形。形成層不明顯。木質(zhì)部由導(dǎo)管、木纖維、木線粗成，導(dǎo)管大小不等，多單個(gè)呈徑向排列。木纖維眾多，排成較厚的環(huán)帶。髓部寬廣，細(xì)胞壁微木化，向內(nèi)細(xì)胞較大，稍老的莖有髓腔。
粉末特征：呈灰綠色。①冠毛斷片甚多，直徑約10μm，呈疏鋸齒分枝狀。②花粉粒隨處可見(jiàn)，類(lèi)圓形，萌發(fā)孔5-6，表面具剌狀凸起，直徑16.8-22.4μm。③木纖維碎片易見(jiàn)，單個(gè)散在或2至多個(gè)成束，直徑約14-23μm。④花冠碎片易見(jiàn)，表皮細(xì)胞呈乳關(guān)關(guān)突起。⑤丁字毛多見(jiàn)，但多不完整。⑥葉表皮氣孔不等式。莖表皮氣孔可風(fēng)險(xiǎn)中衛(wèi)細(xì)胞類(lèi)扁長(zhǎng)方形。⑦梯紋導(dǎo)管或螺蚊導(dǎo)管碎片多見(jiàn)，單個(gè)或2-3列存在，直徑約16-30μm。
【性味】味苦；辛；腥
【中藥化學(xué)鑒定】理化鑒別 取本品粉末5g，加70%乙醇液35ml，浸漬30min，回流加熱30min，趁熱濾過(guò)，濾液在水浴上蒸干，殘?jiān)铀?0ml，煮沸，趁熱濾過(guò)，濾液用石油醚（60-90℃）適量除去色素，水液再用乙酸乙酯10ml提取，提取液置水浴上蒸干，殘?jiān)?5%乙醇6ml溶解，供下述試驗(yàn)：①取乙醇提取液1ml，加少量鎂粉，加工廠濃鹽酸5滴，沸水浴上加熱3min，溶液由黃變到橙色。（檢查黃酮類(lèi)成分）②取乙醇提取液，用毛細(xì)管點(diǎn)于濾紙上，在紫外燈下觀察顯灰藍(lán)色熒光，點(diǎn)加3%碳酸鈉溶液后，斑點(diǎn)顯黃色，在紫外燈下觀察，顯亮黃色熒光。
【藥材基源】為菊科植物抱莖苦荬菜的全草
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，9-15g；研末。外用：適量，水煎熏洗；或研末調(diào)敷衍；或搗敷?！ ?/p>
植物.苦碟子
苦蝶子屬于菊科多年生草本，也叫苦荬菜、苦菜、涼麻、鵝食等。過(guò)去苦碟子為田間野草，不為人們所重視。即使有人采集也是做雞、豬飼料用。近年來(lái)，由于人們追求綠野食品，發(fā)現(xiàn)苦碟子嫩根及葉有清熱解毒、涼血消癰、利濕等功效，又可炒食，也可做湯。尤其洗凈蘸醬生食，清脆微苦，爽口宜人，飯店酒家常以“大豐收”拼涼盤(pán)，供食客享用?？嗟由谏揭?、田間、路旁，分布很廣，近年有人工栽培。
【植物學(xué)特征】 植株高30—80厘米。全株無(wú)毛?；~多個(gè)，矩圓形，長(zhǎng)3．5-8厘米，寬1—2厘米，頂端急尖或圓鈍，基部下延長(zhǎng)成柄，邊緣有鋸齒或不整齊的羽狀深裂；莖生葉較小，卵狀矩圓形，無(wú)柄。莖生葉花期枯萎?；轭^狀花序，排成傘房狀，有細(xì)花梗；總苞長(zhǎng)7—8毫米，外層總苞片小，長(zhǎng)約1毫米。兩性花，花冠黃色，舌狀花瓣，長(zhǎng)7—9毫米。瘦果，黑褐色，長(zhǎng)橢圓形，有棱，果長(zhǎng)l一2毫米，冠毛白色。 苦碟子有圓葉種，葉矩圓形，葉片較大，葉緣有稀疏淺鋸齒；花葉種，披針形，葉片窄，葉緣缺刻較深，近全裂。 苦碟子適應(yīng)性強(qiáng)，抗性也強(qiáng)，耐低溫。早春氣溫5-10℃，開(kāi)始萌發(fā)，是較早上市的野菜品種。
【苦碟子的采收】
①掰葉采收。為了延長(zhǎng)生長(zhǎng)期，延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)期，大多采用掰葉采收。即每隔5-7天掰外葉數(shù)片，保留足夠生長(zhǎng)的內(nèi)葉和心葉。
②一次性全株采收。春天，苦碟子葉片長(zhǎng)到5-7厘米時(shí)，植株吳呈鮮嫩狀態(tài)，即可將全株挖出上市。再行整地播種。
③溫室采收。近年苦碟子溫室大棚栽培較多。為了在新年、春節(jié)高價(jià)期上市，可在大棚內(nèi)用調(diào)光控溫方法，抑制苦碟子生長(zhǎng)，待到新年、春節(jié)上市，可成倍增加收入。
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