蘇糖醇

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蘇糖醇[1]
IUPAC名 (2R,3R)-butane-1,2,3,4-tetrol
識別
CAS號	2418-52-2
PubChem	169019
ChemSpider	147828
SMILES	OC[C@@H](O)[C@H](O)CO
InChI	1/C4H10O4/c5-1-3(7)4(8)2-6/h3-8H,1-2H2/t3-,4-/m1/s1
InChIKey	UNXHWFMMPAWVPI-QWWZWVQMBP
ChEBI	48300
KEGG	C16884
性質(zhì)
化學(xué)式	C4H10O4
摩爾質(zhì)量	122.12 g·mol?1
外觀	Solid
熔點(diǎn)	88–90 °C
危險(xiǎn)性
警示術(shù)語	R：R36/37/38
安全術(shù)語	S：S26 S36
若非注明，所有數(shù)據(jù)均出自一般條件（25 ℃，100 kPa）下。

蘇糖醇（英語：Threitol）是一種四碳糖醇 ，分子式為C₄H₁₀O₄。它主要作為合成其它化合物的中間體。它是赤蘚醇的非對映異構(gòu)體。

另見

• 赤蘚醇，蘇糖醇的非對映異構(gòu)體
• 二硫蘇糖醇，蘇糖醇的硫醇衍生物

參考文獻(xiàn)

1. ↑ Threitol at Sigma-Alrich

糖醇 1碳糖醇 甲醇 2碳糖醇 乙二醇 3碳糖醇 甘油 4碳糖醇 赤蘚醇 蘇糖醇 5碳糖醇 阿糖醇 核糖醇 木糖醇 6碳糖醇 甘露醇 山梨糖醇 半乳糖醇 艾杜醇 7碳糖醇 庚七醇 脫氧糖醇 巖藻糖醇 環(huán)狀糖醇 肌醇 多糖醇 麥芽糖醇 乳糖醇 異麥芽酮糖醇 麥芽三糖醇 麥芽四糖醇 聚葡糖醇 生化：小分子代謝：醇 · 糖類（糖醇、糖酸、苷） · 脂類（酸/中、磷、甾、鞘、類） · 氨基酸/中 · 核（核苷/中） · 四吡咯/中

參考來源

• 維基百科-蘇糖醇

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