胖大海
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| 胖大海 Pànɡ Dà Hǎi |
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| 別名 | 大海、大海子、大洞果、大發(fā)、安南子、胡大海、通大海、大海欖 |
| 功效作用 | 清熱潤(rùn)肺；利咽；清腸通便。主干咳無(wú)痰；咽喉腫痛；音??；牙痛；熱結(jié)便秘 |
| 英文名 | Boat-fruited Scaphium Seed, Seed of Boat-fruited Sterculia |
| 始載于 | 《本草綱目拾遺》 |
| 毒性 | |
| 歸經(jīng) | 肺經(jīng)、大腸經(jīng) |
| 藥性 | 寒 |
| 藥味 | 甘 |
胖大海（學(xué)名：Sterculia lychnophora），梧桐科植物的干燥種子，生長(zhǎng)于越南、印度、馬來(lái)西亞等地。又名莫大、澎大海、安南子、大海子、大洞果、胡大海、胡大發(fā)。
簡(jiǎn)介
【漢語(yǔ)名稱】胖大海
【英文名稱】 SEMEN STERCULIAE LYCHNOPHORAE
【別名】大海、大海子、大洞果、大發(fā)
【來(lái)源】本品為梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora Hance 的干燥成熟種子。
【植物形態(tài)】落葉喬木，高可達(dá)40m，單葉互生，葉片革質(zhì)，卵形或橢圓狀披針形，長(zhǎng)10～20cm，寬6～12cm，通常3裂，全緣，光滑無(wú)毛。圓錐花序頂生或腋生，花雜性同株；花萼鐘狀，深裂；雄花具10～15個(gè)雄蕊；雌茶具1枚雌蕊。骨朵果1～5個(gè)，著生于果梗，呈船形，長(zhǎng)可達(dá)24cm。種子棱形或倒卵形，深褐色。
【性狀】本品呈紡錘形或橢圓形，長(zhǎng)2～3cm，直徑1～1.5cm。先端鈍圓，基部略尖而歪，具淺色的圓形種臍，表面棕色或暗棕色，微有光澤，具不規(guī)則的干縮皺紋。外層種皮極薄，質(zhì)脆，易脫落。中層種皮較厚，黑褐色，質(zhì)松易碎，遇水膨脹成海綿狀。斷面可見(jiàn)散在的樹(shù)脂狀小點(diǎn)。內(nèi)層種皮可與中層種皮剝離，稍革質(zhì)，內(nèi)有2 片肥厚胚乳，廣卵形；子葉2 枚，菲薄，緊貼于胚乳內(nèi)側(cè)，與胚乳等大。氣微，味淡，嚼之有黏性。
【鑒別】
（1） 取本品數(shù)粒置燒杯中，加沸水適量，放置數(shù)分鐘即吸水膨脹成棕色半透明的海綿狀物。
（2） 取本品粉末0.2g，加水10ml，置水浴中加熱30分鐘，濾過(guò)，取濾液4ml ，加氫氧化鈉試液3ml 及堿性酒石酸銅試液5ml ，置水浴中加熱，即生成紅色沉淀。
【性味歸經(jīng)】甘，寒；有小毒。歸肺、大腸經(jīng)。
【功能主治】清熱潤(rùn)肺，利咽解毒，潤(rùn)腸通便。用于肺熱聲啞，干咳無(wú)痰，咽喉干痛，熱結(jié)便閉，頭痛目赤。
【用法用量】 2～3枚，沸水泡服或煎服。
【貯藏】置干燥處，防霉，防蛀。
【摘錄】《中國(guó)藥典》
【注意】1.有感冒者禁用。
【現(xiàn)代研究】
1．化學(xué)成分：種子外層含胖大海素，果皮含半乳糖、戊糖（主要是阿拉伯糖）。
2．藥理作用：胖大海素對(duì)血管平滑肌有收縮作用；能改善粘膜炎癥。減輕痙攣性疼痛。水浸液具有促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有緩瀉作用，以種仁作用最強(qiáng)。種仁溶液（去脂干粉制成），對(duì)貓有降壓作用。
2.代茶飲每次不得超過(guò)3粒，防止中毒。
3.本品有偽品：圓粒萍婆，泡水中也能變大，但不入藥，請(qǐng)大家注意鑒別！
【亂泡胖大?？赡芪＜吧?/p>
【例子】：最近兩天，食欲不振和腹瀉夾攻，讓48歲的馬先生苦不堪言。連續(xù)吃了兩天拉肚子的藥，癥狀不僅沒(méi)有緩解，馬先生還感到頭暈心慌。省中醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)：頭暈胸悶是馬先生長(zhǎng)時(shí)間大量飲用胖大海所引起的不良反應(yīng)。
原來(lái)， 馬先生經(jīng)常抽煙喝酒，嗓子有點(diǎn)嘶啞，他特地買(mǎi)了許多胖大海泡茶喝。省中醫(yī)院綜合科甘愛(ài)萍教授介紹，開(kāi)春后咽喉疼、上火的市民不少，很多人像馬先生這樣，自己將胖大海等中藥泡茶喝的人不少，給健康帶來(lái)隱患。
甘教授指出，胖大?？汕?a href="/w/%E5%AE%A3%E8%82%BA" title="宣肺">宣肺氣、利咽解毒，適于發(fā)音突然嘶啞并伴咳嗽、口渴、咽病等癥，但其主要還是適于因風(fēng)熱邪毒引起的音啞，不適于煙酒過(guò)度引起的嘶啞，對(duì)于一些突然失音或脾虛者，還會(huì)導(dǎo)致咽喉疼痛。
甘教授警告，胖大海不能泡茶服用，因?yàn)橛械幕颊呖赡軙?huì)出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，如全身皮膚發(fā)癢、口唇水腫等，長(zhǎng)期大量飲用還可能危及生命。
對(duì)于一些人將銀杏葉、胖大海、甘草等中草藥信手拈來(lái)，隨意泡茶服用的現(xiàn)象，甘教授表示，中草藥當(dāng)茶飲似乎成了一種時(shí)尚，但“是藥三分毒”，中草藥茶不宜長(zhǎng)期飲用，市民沖泡藥茶應(yīng)咨詢醫(yī)生。還有，萬(wàn)一發(fā)生中毒事件，不用驚慌，一定要到各大醫(yī)院去治療。
食療價(jià)值
梧桐科木本植物胖大海的成熟種子。產(chǎn)于泰國(guó)、柬埔寨、馬來(lái)西亞等國(guó)。4~6月果實(shí)成熟開(kāi)裂時(shí)，采收種子，曬干用。
[性能]味甘，性寒。能清肺化痰，利咽開(kāi)音，潤(rùn)腸通便。
[參考]含胖大海素、西黃芪膠粘素、戊聚糖等。
水浸物能促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有緩瀉作用；種仁去脂制成的溶液，對(duì)貓有降壓作用；胖大海素對(duì)血管有收縮作用，能改善粘膜炎癥，減輕痙攣性疼痛。
[用法]一日~4個(gè)。沸水浸泡，煎湯，研末。
【提醒】
胖大海味甘、性涼，入肺、大腸經(jīng)，具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤(rùn)腸通便之功效。用于肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結(jié)便秘以及用嗓過(guò)度等引發(fā)的聲音嘶啞等癥。
而對(duì)于外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。
至于由聲帶小結(jié)、聲帶息肉、聲帶閉合不全、煙酒刺激過(guò)度等引發(fā)的音啞，用胖大海是無(wú)效的。
[附方]
1，大海甘桔飲：胖大海2個(gè)，桔梗10g，甘草6g。煎湯飲。
本方以胖大海清肺化痰、利咽、開(kāi)音，桔梗祛痰利咽、開(kāi)聲音，甘草清熱解毒。用于肺熱咳嗽，咽痛音啞。
2，胖大海茶：胖大海4個(gè)，蜂蜜適量。沸水浸泡飲。
本方用胖大海、蜂蜜清熱潤(rùn)腸，通利大便。用于腸道燥熱，大便秘結(jié)?！ ?/p>
參看
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