維生素過(guò)多癥
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| 維生素過(guò)多癥 | |
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| 分類系統(tǒng)及外部資源 | |
| ICD-10 | -E67.3 |
| ICD-9 | 278.2, 278.4 |
維生素過(guò)多癥（英語(yǔ)：Hypervitaminosis），亦稱維生素中毒癥，是指由于攝入過(guò)量維生素而引發(fā)的一系列中毒癥狀，這類疾病根據(jù)與其有關(guān)的維生素的字母進(jìn)行定名，例如攝入過(guò)多維生素A引發(fā)的中毒癥狀叫做維生素A過(guò)多癥。
一般來(lái)說(shuō)，日常飲食是不會(huì)攝入過(guò)量的維生素的，只有當(dāng)額外補(bǔ)充維生素（例如維生素片劑等）時(shí)才容易引發(fā)維生素過(guò)多癥。如果攝入了大量的強(qiáng)化食品，也有可能會(huì)因其所含大量的脂溶性維生素而引發(fā)維生素中毒，但是食物中的維生素含量一般不會(huì)達(dá)到有害程度[1]。
在美國(guó)農(nóng)業(yè)部建議的飲食參考攝入量中規(guī)定了大多數(shù)維生素在日常飲食中的攝入上限值。
目錄 |
脂溶性維生素
維生素過(guò)多癥一般是由脂溶性維生素引起的，復(fù)合維生素B等少數(shù)例外也可以引發(fā)該病癥，脂溶性維生素進(jìn)入人體后主要儲(chǔ)存在肝臟和脂肪組織中。這類維生素在人體中存留的時(shí)間要比水溶性維生素存留時(shí)間長(zhǎng)[1]。
脂溶性維生素引起的維生素過(guò)多癥主要有：
礦物質(zhì)
高劑量的礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)片劑也可能帶來(lái)副作用并使人中毒，一般而言多發(fā)生于攝入高劑量含鐵補(bǔ)充劑的情況。
參見(jiàn)
參考資料
- ↑ 1.0 1.1 Sizer, Frances Sienkiewicz; Ellie Whitney. Nutrition: Concepts and Controversies. 11. United States of America: Thomson Wadsworth. 2008: pp. 221, 235. ISBN 0-495-39065-8.
參考來(lái)源
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “維生素過(guò)多癥”條目 http://timberreclaimed.com/w/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0%E8%BF%87%E5%A4%9A%E7%97%87 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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