中醫(yī)飲食/鱭魚(yú)
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【基原】為鳀科動(dòng)物鱭魚(yú)的肉。
【異名】刀魚(yú)。
【性味歸經(jīng)】甘，溫。
【應(yīng)用】
1．體虛無(wú)力：鱭魚(yú)肉、魚(yú)子加調(diào)料煮食。(《隨息居飲食譜》)
2．食少腹脹：鱭魚(yú)共姜、蔥煮食。(《金峨山房藥錄》)
【使用注意】
有濕病瘡疥忌食?！妒澄锉静荨罚骸鞍l(fā)疥，不可多食?！薄度沼帽静荨罚骸笆持疅o(wú)益，助火動(dòng)痰。”
【現(xiàn)代研究】
含蛋白質(zhì)、脂肪及微量元素鋅、硒等，有利于兒童的腦發(fā)育。
【按語(yǔ)】
藥理研究發(fā)現(xiàn)，鱭魚(yú)所含之鋅，能使血中抗感染淋巴細(xì)胞增加，臨床也證實(shí)鱭魚(yú)有益于人體對(duì)化療的耐受力。
【參考文獻(xiàn)】
1．《隨息居飲食譜》：“補(bǔ)氣。”
2．《本草求原》：“貼敗疽痔漏?！?/p>
 泥鰍補(bǔ)氣 | 桂魚(yú)  |
參看
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/鱭魚(yú)”條目 http://timberreclaimed.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E9%B2%9A%E9%B1%BC 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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