中醫(yī)飲食/姜糖蘇葉飲
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中醫(yī)飲食營養(yǎng)學 |
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【配方】
【制法】
生姜切絲,蘇葉捻碎和紅糖放入瓷杯中,以沸水沖泡,溫浸片刻。
【效用】
趁熱頻頻飲用,適合用治風寒感冒,胃寒型嘔逆,泄瀉,腹脹疼痛,以及因吃魚蝦所致的輕微食物中毒癥狀。
【按語】
本飲品名為后人所加。原用于治外感風寒,現(xiàn)為外感風寒引起胃脘不適者常選用的飲料方。生姜和蘇葉皆為辛溫發(fā)散風寒之品。生姜兼溫胃降逆,蘇葉兼理氣解海鮮食物中毒之功效,紅糖補中溫中,諸味相須配伍共奏行氣解表,溫中降逆,除脹止瀉之效。
參看
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出自A+醫(yī)學百科 “中醫(yī)飲食/姜糖蘇葉飲”條目 http://timberreclaimed.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%A7%9C%E7%B3%96%E8%8B%8F%E5%8F%B6%E9%A5%AE 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
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