魴魚(yú)
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| 魴魚(yú) Fánɡ Yú |
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| 別名 | 鳊魚(yú)、平胸鳊、法羅魚(yú)、烏鳊、花邊、三角鳊 |
| 功效作用 | 健脾益胃；消食和。主和消化不良；胸腹脹滿 |
| 英文名 | Richardson, Black bream |
| 始載于 | 《食療本草》 |
| 毒性 | 無(wú)毒 |
| 歸經(jīng) | 胃經(jīng)、脾經(jīng) |
| 藥性 | 平 |
| 藥味 | 甘 |
目錄 |
《基本資料》
【藥名】魴魚(yú)
【別名】鳊魚(yú)、武昌魚(yú)、平胸鳊、法羅魚(yú)、烏鳊、花邊、三角鳊
【拼音】fang yu
【英文名】Richardson, Black bream
【科屬分類(lèi)】鯉科
【拉丁文名】Carnis Megalobramae
【拉丁植物動(dòng)物礦物名】Megalobrama terminalis (Richardson)
《功效與主治》
【歸經(jīng)】脾；胃經(jīng)
【功效】健脾益胃；消食和
【主治】和消化不良；胸腹脹滿
【功效分類(lèi)】補(bǔ)益藥
【性味】味甘；性平
【藥材基源】為鯉科動(dòng)物三角魴的肉。
【用法用量】?jī)?nèi)服：煮食，100-200g?！ ?/p>
《生態(tài)環(huán)境與分布》
【生態(tài)環(huán)境】屬中下層魚(yú)類(lèi)。棲息于底質(zhì)為淤泥或石礫的敞水區(qū)，雜食性，而以植物為主。幼魚(yú)主要食浮游動(dòng)物，其次是淡水甲殼類(lèi)、昆蟲(chóng)和軟體動(dòng)物的幼體，以及少量水生植物。成魚(yú)主要食物是工苔草、輪葉黑藻、軟體動(dòng)物，其次是湖底植物的碎屑、淡水海綿、絲狀綠藻、馬來(lái)眼子菜、菹草和聚草。個(gè)別的也攝食水生昆蟲(chóng)、螺蜆類(lèi)、蝦和小魚(yú)。3冬齡性成熟，5-6月份產(chǎn)卵。冬季不大活動(dòng)，一般群集在深水的石隙中越冬。
【采收和儲(chǔ)藏】四季均可捕撈，捕得后，去鱗片及內(nèi)臟，洗凈，鮮用。
【資源分布】除西北等高原地區(qū)處，我國(guó)各大河流、湖泊中均有分布。
《動(dòng)植物形態(tài)》
三角魴，體高而側(cè)扁，頭后背部隆起，體呈菱形，腹棱自腹鰭基部至門(mén)，頭短小，口小端位，口裂斜至鼻孔下方。上下頜等長(zhǎng)，其上蓋有堅(jiān)硬的角質(zhì)，易脫落。眼側(cè)位，至吻端的距離較至鰓蓋后經(jīng)級(jí)的距離為近。下咽齒3行。鰓耙16-22。側(cè)一鰓54-60。背鰭3，7，起點(diǎn)位于腹鰭基部稍后方，具有強(qiáng)大而光滑的硬刺。背鰭高度顯著大于頭長(zhǎng)。胸鰭可達(dá)腹鰭的基部，腹鰭僅伸至肛門(mén)。臀鰭3，24-32，基部長(zhǎng)，無(wú)硬大同小異，起點(diǎn)在背鰭基部末端正下方，尾鰭深分叉，下葉較上葉稍長(zhǎng)。鰾3室，前室最大。腹膜灰色或灰黑色。體呈青灰色，頭背面及體背部較深，側(cè)面為類(lèi)色，常有淺綠色澤。腹面銀灰各鰭呈現(xiàn)灰色?！ ?/p>
《資料來(lái)源》
《中華本草》
食療價(jià)值
鯉科動(dòng)物三角魴的肉。魴魚(yú)又稱(chēng)鳊魚(yú)、平胸鳊，法羅魚(yú)。分布于我國(guó)黑龍江、長(zhǎng)江、珠江、錢(qián)塘江、閩江等河流及洞庭湖、鄱陽(yáng)湖、梁子湖等湖泊中。獲得后，去鰓、鱗、內(nèi)臟，洗凈鮮用。
性味甘微溫。李時(shí)珍說(shuō)：“魴魚(yú)……腹內(nèi)有肪，味最腴美?！薄妒朝煴静荨氛f(shuō)：“作羹食，宜人。功與鯽同?！?/p>
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