葡萄糖酸鎂
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葡萄糖酸鎂(化學式:MgC12H22O14)是葡萄糖酸的鎂鹽。呈白色或灰白色無臭細粉。溶于水。由氧化鎂或碳酸鎂溶解于葡萄糖酸中而得。用作營養(yǎng)增補劑、緩沖劑、固化劑等。
葡萄糖酸鎂的E編碼為"E580"
參考資料
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參考來源
出自A+醫(yī)學百科 “葡萄糖酸鎂”條目 http://timberreclaimed.com/w/%E8%91%A1%E8%90%84%E7%B3%96%E9%85%B8%E9%95%81 轉載請保留此鏈接
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