大腸菌數(shù)指數(shù)
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大腸菌數(shù)指數(shù)是指每立升中大腸菌群數(shù)，采用乳糖發(fā)酵法檢測。中國的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是每1000ml飲水中不得超過3個(gè)大腸菌群；瓶裝汽水、果汁等每100ml大腸菌群不得超過5個(gè)。
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