中醫(yī)飲食/淡豆豉
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| 中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué) |
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【基原】為大豆經(jīng)加工而成。
【性味歸經(jīng)】苦，寒。歸肺、胃經(jīng)。
【功效】解表、除煩、宣郁、調(diào)中。
【應(yīng)用】
1．用于感冒風(fēng)寒或風(fēng)熱，多配伍應(yīng)用。
3．用于傷寒暴下及滯痢腹痛。常用豉薤湯：豆豉、薤白，煮湯食。
【使用注意】
諸養(yǎng)生不忌。
【按語(yǔ)】
本品為調(diào)暢氣機(jī)養(yǎng)生食品。日常食之可調(diào)暢脾胃氣機(jī)、安胎養(yǎng)孕。適于脾胃氣滯體質(zhì)以及孕婦食用。常用養(yǎng)生方如豆豉燉雞。
參看
 薄荷 | 解表類常用食品  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/淡豆豉”條目 http://timberreclaimed.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E6%B7%A1%E8%B1%86%E8%B1%89 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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