中醫(yī)飲食/帶魚(yú)
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【基原】為帶魚(yú)科動(dòng)物帶魚(yú)的肉。
【異名】鞭魚(yú)。
【性味歸經(jīng)】甘，溫。入胃經(jīng)。
【功效】養(yǎng)肝補(bǔ)血，和中開(kāi)胃，消癭瘤。
【應(yīng)用】
1．肝炎：鮮帶魚(yú)蒸熟后，取其上層油食之。(《金峨山房藥錄》)
2．癭瘤：鐵砂90g，置清水中一宿，濾取其汁，煮帶魚(yú)食之。
【使用注意】
帶魚(yú)古稱發(fā)物，過(guò)敏體質(zhì)者自應(yīng)慎用。
【現(xiàn)代研究】
帶魚(yú)魚(yú)鱗中提取的6-硫代鳥(niǎo)嘌呤，可治急性白血病、胃癌、淋巴瘤。
【按語(yǔ)】
帶魚(yú)油補(bǔ)而不膩，養(yǎng)肝托毒，確有幫助。凡患有膿腫、瘡疥者忌食，避免其“發(fā)物”之副作用。王士雄謂“冬腌者佳”。
【參考文獻(xiàn)】
1．《食物宜忌》：“和中開(kāi)胃。”
2．《隨息居飲食譜》：“暖胃，補(bǔ)虛，澤膚。”
參看
 烏賊魚(yú) | 補(bǔ)血類常用食品  |
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “中醫(yī)飲食/帶魚(yú)”條目 http://timberreclaimed.com/w/%E4%B8%AD%E5%8C%BB%E9%A5%AE%E9%A3%9F/%E5%B8%A6%E9%B1%BC 轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此鏈接
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