家庭診療/小腸
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胃運(yùn)送食物到第一段小腸即十二指腸。經(jīng)幽門(mén)括約肌進(jìn)入十二指腸的食物量受小腸消化能力的調(diào)節(jié)。若食物已充滿(mǎn),則十二指腸會(huì)發(fā)出信號(hào)使胃停止排空。
十二指腸接受來(lái)自胰腺的胰酶和來(lái)自肝臟的膽汁。這些消化液通過(guò)奧迪括約肌的開(kāi)口進(jìn)入十二指腸,它們?cè)趲椭澄?a href="/w/%E6%B6%88%E5%8C%96" title="消化">消化和吸收中起著重要作用。腸道通過(guò)蠕動(dòng)來(lái)攪拌食物,使其與腸的分泌液混合,也有助于食物消化和吸收。
十二指腸最開(kāi)始的10cm左右表面光滑,其余部分都有皺褶、小突起(絨毛)和更小的突起(微絨毛)。它們顯著地增加了十二指腸表面面積,有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
位于十二指腸以下的其余小腸分為兩部分,即空腸和回腸,前者主要負(fù)責(zé)脂肪和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。同樣,腸表面的皺褶、絨毛和微絨毛所形成的巨大表面積使其吸收功能大大增強(qiáng)。小腸壁血供豐富,它們運(yùn)載著腸道吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)門(mén)靜脈到達(dá)肝臟。腸壁分泌的粘液能潤(rùn)滑腸道及其內(nèi)容物,水分能幫助溶解食物片段。小腸還釋放小量的酶以消化蛋白、糖和脂肪。
腸內(nèi)容物的稠度隨其在小腸中的運(yùn)行而逐漸改變。在十二指腸時(shí),腸液被迅速泵出以稀釋胃酸。當(dāng)腸內(nèi)容物經(jīng)過(guò)下段小腸時(shí),由于水、粘液、膽汁和胰酶的加入而變得更加稀薄。
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