中醫(yī)飲食/胖大海
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【異名】又叫胡大海、大海子。
【應(yīng)用】
1. 胖大海甘草茶：胖大海5枚，甘草3g，代茶飲，可適量加白糖少許，用于因外感，干咳失音，咽喉燥痛，牙齦腫痛。（《慎德堂方》）
2. 冰糖燉胖大海：胖大海數(shù)枚，開(kāi)水泡發(fā)，去核，加冰糖調(diào)服，用于大便出血。
3. 胖大海茶：胖大海4～8枚，沖入沸水，加蓋燜半小時(shí)左右，徐徐服完；間隔4小時(shí)，再如法泡服1次。用于急性扁桃體炎。
【使用注意】
多沖泡代茶飲，常用量為2～3枚。
【按語(yǔ)】
為清熱利咽中藥，日常服之可清熱利咽、潤(rùn)肺護(hù)喉、解熱去暑。
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